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      北京方圓廢品回收利用有限公司
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      木質廢棄物酒精發酵的工藝過程

      編輯:北京方圓廢品回收利用有限公司   時間:2013/06/19   字號:
      摘要:木質廢棄物酒精發酵的工藝過程
      木材水解糖液酒精發酵的特征 木材水解液經過中和、凈化和冷卻之后即可進行酒精發酵,這時木材水解糖液具有以下特征:
      ①木材糖液的組成復雜,其中除含單糖之外還含有其他雜質,甚至還含有對酵母有害的物質。
      ②木材糖液中可發酵性糖的濃度較低。其中可發酵己糖(葡萄糖、甘露蜜糖、半乳糖、果糖)能被發酵成酒精,而戊糖(木糖、甲基戊糖等)仍被留在醪液中不被發酵。
      ③木材糖液中的酵母營養物質缺乏,必須另外添加營養鹽。
      ④木材糖液中含有還原性的非糖類物質(糠醛、腐殖質膠體等)。它們對可發酵糖含量的測定有影響,使測定值偏高,而相應的酒精產率偏低。
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